2016-05-05から1日間の記事一覧

岐阜東濃の五平餅をいただく(岐阜・多治見市)

グルメ #岐阜県

１日日曜日。田舎の岐阜県多治見市で、幼馴染の邸宅で年一回ですが定例のＢＢＱでした。昨年もそうですが、お楽しみは、当家のご主人の手作りの岐阜東濃恵那市南部にある上矢作仕込みの五平餅。上矢作の五平餅は、醤油と味噌のイイ配合のタレに潰した落花…