23日木曜日のランチタイム。 ちょいとした理由で足が遠のいていた錦三の『麺屋 ここいち』さんに久しぶりに行きました。 まあ、仕事が押してスタートダッシュに遅れ、たまたま席が空いていたのもありますが(^_^;) 入店して思ったのは、カイゼン感。 オーダー…