▲“みそころ”ってこれです。▲“ころ”ってこれです。要は、冷やしうどんってとこですか。 これ、岐阜県可児市にある老舗長麺うどんさんでいただきました。老舗ゆえ、数十年前から通っていますが、ここんとこは名古屋に居を構えているので、岐阜県T市にある実家…