▲越前沖のイカ刺はこれです。コリコリして、デラ美味でした。 先日の福井県出張時の宿泊先は、鯖江市(さばえし)にある国道８号沿いの某大手ホテルチェーンのホテル。晩酌は、その近くにあるとんとんびょうしさんにしました。実は、初訪問です。 旬菜居酒屋 …