なんとまあ、約１年９か月ぶり。石川県かほく市、かほく市役所、宇野気中のそばにあるらーめん王蘭さん。 昼前に入りましたが、これまたなんとまあ、お客さんが一杯。何かで有名になったのかなぁ。おかみさん、多忙ゆえか、いつもより半ギレ感。オーダーはお…

先日、学生さんのマチ、名古屋市昭和区八事にある有名大学様で打ち合わせの後、時間があったので、ランチのために界隈をふらふらと。 そこで発見したのが国道沿いにある「ラーメンは飲み物だがや。」というふざけた看板。気になるな。 最近、流行りのエスプ…

今年の１月中旬以来。約２か月ぶりの名古屋の立ち呑み 大安さん今回は、黒霧のソーダ割りに、コーンたっぷりのポテサラを軸に一杯やりました。つまみのファーストコンタクトは、鰯の刺身。 今回は、酢で締めたものですが、程よい酸味。春先の青物は、脂も少…

北陸道南条サービスエリアに併設する道の駅南えちぜん山海里さん内にあるそば処いまじょうさんでいただきました。 入り口では、普段は福井県内の駅のベンチに座る恐竜博士がスタンディングでお出迎え。券売機で思案の結果、店長のオススメセットのネーミング…

福井県出張の最近のマイブーム。それは、鯖江第一ホテルさん。 晩酌は、ホテルのすぐそばにやきとりの名門秋吉があり、スーパーとコンビニも至近距離。 全てがコンパクトに揃っている。おじさんのどストライク。しかも大浴場が完備かつ朝メシ付き。朝メシの…

約１か月ぶり。こちらの味噌ラーメンがとても美味かったのでリピートしました。 お店の名は福井県坂井市にあるラーメン喜楽さん。場所は北陸道丸岡インターの近く。 人のいいご夫婦で切り盛りするお店。今回は、味噌カレーラーメンにしました。モツ煮ラーメ…

久しぶりに三重県の東紀州、奥伊勢、南勢地区に２日間出張しました。 ２日目のランチタイム。狙いすませたように南伊勢町。実は、前夜、松阪の居酒屋でいただいたカツオの刺身が実に美味かったので。 立ち寄ったのが約１年ぶりの丸魚食堂さん。メニューにお…

愛知県新城市、桜淵公園の近く、新城有教館高等学校の校門前にある長生うどんさんでいただきました。約２か月ぶりの訪問です。前回は、ざるうどんの大盛に、野菜かきあげをトッピング。 今回は、ざるとろろうどんの中盛に、野菜かきあげをトッピング。スケー…

３月14日。同日から期間限定、やよい軒さんの「辛うま麺」をいただきました。ごはん付きで。 これは最後の雑炊要員です。いただきます 『モチモチな麺と旨味たっぷりの辛味スープが相性抜群の宮﨑名物の辛麺をやよい軒風にアレンジしました。』←やよい軒さん…

新発見。これウマイ。 炭水化物に、食物繊維とタンパク質を合理的に摂取可能なのがおじさんにとって好都合。 また、あんかけ太郎さんのあんかけソースは、トマトの風味がムンムン。パスタもラードのよってイイ感じに炒まっていて実に美味い。 名古屋市中区錦…

先日、滅多にない名古屋市内でのお仕事をし、終了したのが11時過ぎ。 場所は滅多に来ない地下鉄東山線池下駅界隈。で、思い立ったのが、老舗・名店「旭川ラーメン 梅光軒」さん。 開店前から行列のお店です。実は初訪問。さすが人気店。少し待合の席で、着座…

サービスセットＢとは、お好みのラーメンに、餃子とライスのランチセットのことです。この日は味噌ラーメンをベースにしました。 いつ以来だろうかと忘れるくらい久しぶりのラーメン山岡家さん。年々、濃厚かつ脂どっさりのスープが厳しくなってきた今日この…

愛知県東三河地方におけるランチのマイブームは、五味八珍さんの五目ラーメンと餃子のランチセット。先日、またまた、リピートしました。 メニューを見てしまうと確実に食べたくなる逸品。種類が豊富かつたっぷり量の野菜が入った甘めの餡に、旨味たっぷりの…

エスプーマって、食材をムースのような泡状にすることだそうで。 美味しい鶏白湯ラーメンは、福井県越前市にある鶏っぷさん以来です。 先日、名古屋・伏見にある以前から気になるお店「鶏そば啜る」さんに初訪問できました。いただきます スープは、見た目濃…

名古屋の大繁華街、栄、錦３丁目にある総本家えびすや本店さんでいただきました。 会社から徒歩数分の場所にあります。 結構、久しぶりの訪問でした。記録では2018年の年初以来のようで。今回は、カレーうどんに、ごはんと漬物のランチセット。揚げ餅をトッ…

これです。年度末のお疲れ様のおいさんを慰労する意味で、1,130円だったか。大奮発しました。美味いんですが、相変わらず盛り付けがイマイチ。 まあ、こちらのお店は、ランチタイムは大混雑なので、理解できますが。 やよい軒公式サイト←やよい軒さんのホー…

福井駅にて。名古屋への特急しらさぎの出発時間が50分ほどありましたので、久しぶりにきはち屋駅前店さんに行って来ました。入店してすぐ、店員さんに上のpicのメニューを出していただきました。ドリンクは、とりあえずハイボール。濃さも十分。 選べるツマ…