富山から福井への移動の途中、ランチタイムに、超、久しぶりにお伺いしました。 ここ、確か前は８番ラーメンさんが運営していた記憶がありますが、昨年末に地元の料理をウリにした「地場物処(じわもんどころ)」というネーミングでリニューアルされたようです…

ここでは全然書いていませんでしたが、富山県魚津市での行きつけのお店を初公開します。 その名は「串揚げ ぜんろく」さん。ここ、年初に九州支社に移動した可愛い後輩が随分前に開拓。今回は、それを引き継いだ現・富山県担当くんの若者と訪問しました。 富…

久しぶりの福井のピリケンラーメンさん。約１年ぶりです。 エルパ店は初訪問。これで福井市内にあるベル店・ワッセ店・エルパ店、全てコンプリートできました。ピリケンラーメンさんのホームページから引用 オーダーは、上下のpicの選べるミニもりランチ(四…

久しぶりに福井市片町のビジホに泊まりましたので、久しぶりに片町のやきとりの名門 秋吉さんへ。 ベースは、キャベツ・塩と金黒(芋焼酎)のハイボールです。まずは、自分の中での定番、ねぎま＆若どり 鶏肉の旨味とねぎの甘味との絡みが絶妙のねぎま。ふわふ…

これです。会社に程近いスパゲティハウス・ヨコイ錦店さんでリピート。 玉子焼き好きのおじさんのマスト。 サンジェルマンとは、小海老・オニオン・ピーマン・マッシュルームの平焼き玉子がのったあんかけスパ。スパは、ラードでがっつり炒めた極太パスタ。…

福井県越前市から県道28号、鯖江市を経由して越前町に向かう途中にある自家製麺食堂。鯖の江さん。 いわゆる田圃の中のポツンと一軒のラーメン屋なんですが、大人気・繁盛店。 ゆえ、自分としては敷居が高い。しかし、先日、行列を並びつつも、やっと入店で…

京都に海の幸を届ける「鯖街道」の出発点。福井県小浜市の漁港の大衆食堂で“塩焼き鯖”を久しぶりにいただきました。 人懐っこいおじさんの接客がイイ感じ。あゝ至福。小浜市から福井市に向かう道中、杉津パーキングエリアで休憩しました。 この日の若狭湾は…

前回、豊橋駅前でいただいた美味しいカツ丼＆豚汁は、老舗一福食堂さんでいただきました。 今回は、繁華街・松葉町にある愛知県田原市発のチェーン店系かつさと広小路店さんにしました。かつさとさんのカツ丼の特徴は、ふんわりカツ＆ふんわり玉子とじ。 や…

先日、愛知県一宮市でお仕事でした。昼前に到着したので尾張一宮駅前界隈でランチとしました。 ぶらぶらして辿り着いたのが、岐阜タンメンさんの系列、中華そば こいけさん。朝ラーも実施するワンオペのお店です。早い入店ゆえ、現段階ではお客は自分ひとり…

名古屋市営地下鉄桜通線国際センター駅からユニモールをぶらぶらと歩いていたら、ふたば製麺なるうどんを発見。天ぷらとうどんがウリみたい。 ならばと入店。オーダーは、ごぼうかき揚げうどん(冷・ぶっかけ・大盛)。 ごぼうのかき揚げは、ごぼうと玉ねぎの…

昨年11月25日以来の訪問です。愛知県豊明市役所の近くにある讃岐うどん十四明さん。今回は、平日昼限定のうどん定食をオーダー。 選べるうどんは、美味しいお出汁を堪能したくてかけにしました。まずは、かけうどん。 愛知県産の小麦粉「きぬあかり」を使っ…

記録では約２年２か月ぶり。三重県南伊勢町、サニーロードの終着点のそばにある丸魚食堂さん。今は初鰹の季節。なのでオーダーしたのがカツオ定食。 値段は、1,000円ちょいだったかな。でもこのご時世、安いなあ。今年の初鰹も、身がモッチモチで、適度な脂…

お久しぶりの特別岐阜タンメンさん。お店のお近くの豊山町でお仕事の折、ランチタイムに訪問しました。 オーダーは揚げ岐阜タンメン３辛に無料の目玉焼きをトッピング。着丼。いただきます。 以前いただいたときよりバージョンアップ感。美味しいですね♪♪♪♪ …