2025-11-01から1ヶ月間の記事一覧
先日の愛知県東三河の出張時のランチタイムは、豊川市の国道1号線を走行中。 この辺り、選択肢が多いんですが、今回も毎度お馴染みの五味八珍 御油店さん。浜松餃子が食べたくなったので、浜松餃子のらーめんセットをオーダー。 選べるらーめんは、いつもは…
今年に入り、あちこちカラダのガタが出てきました。そのパート2(別日)。瑞穂区桜山の医院でのメンテのために休暇を取って、その帰り道。 地下鉄桜通線で向かったのが千種区今池。この付近、普段行けないお店多数。ならばと。お伺いしたのが麺屋はなびの新山…
今年に入り、あちこちカラダのガタが出てきました。 そんなある平日。医院でのメンテのために休暇を取って、その帰り道。おっと、ここの前を通ると通過困難。 昼メシという名目で入店です。まずは、センベロセット(選べるアルコール2杯&選べるツマミ1品)…
久しぶりに北陸道小松インターの近くにある旧ラーメン 寳龍さんに訪問しました。オーダーのラーメンの名称はpicのとおり。 一見、奈良県天理のスタミナラーメンって感じですが、スープを啜ると否。 “醬”と言うから、豆板醤が入っているのかな。仄かな酸味が…
久しぶりに、越前町役場の斜め前にあるめん房 新月亭さんで、おろし蕎麦の定食をいただきました。今回のお蕎麦はこれで小盛。 年齢を重ねると、この量が丁度イイかなぁ。 ここの煮物とお漬物。お蕎麦にかかる程よい辛さの大根おろしが好きなんですよね。お蕎…
今回もショートバージョン。横綱さんって、長ネギが入れ放題なのが有り難い。足りない食物繊維を確保。 でも、入れ過ぎるとスープが温くなる。 ゆえ、分量に気を使います。あと、ニンニク&唐辛子の合体調味料“ニントン”も然り。 今回はイイ感じに仕上がりま…
今回は、ショートバージョン。愛知県東三河出張時のランチのお決まり。浜松餃子で有名な「五味八珍」さん。 先日、新メニューの「ふわとろ天津飯」を初めていただきました。 餡は名古屋から東の地方で多く見受けられる甘酢系の濃口。 これが玉子焼の旨味・甘…
我が青春の味。名古屋めし。スガキヤラーメン。 先日。ランチを食べそびれて、夕方、会社からの帰り道。その途中にある栄、セントラルパーク店へ。大盛をオーダーしました。今は、並盛430円に、大盛+110円。うん十年前の学生のときは並盛170円。 まだ激安。…
純けいとは、卵を産んだ雌の親鳥のことで、若鳥に比べて肉質が固く、かつ、脂肪分が少なく、噛めば噛むほどに旨味があふれ出る美味しいお肉。 SNSで、やきとりの名門 秋吉ネタを書くと、純けいをあげないと漏れなく福井県民の方にコメントで絡まれる(笑)曰…
我が家から一番近いカルビ丼スン豆腐専門店韓丼さん。守山志段味店で、期間限定のホルモンラーメンをいただきました。 何処にホルモンがあるかpicではわかりずらいんですが、間違いなくあります。麺は、可も不可もなく、普通かなぁ。 一方、ホルモン、ニラ、…
とある休日。家族と日帰りで伊勢内宮への続き。 連休の中日だったので、おはらい町及びおかげ横丁は、激混みでした。前記事のふくすけさんでの伊勢うどんの後。 内宮でスイーツとなると、やはりここでしょう。赤福本店さん。行列を暫し並んで、店の入り口で…