午前中は、三重県四日市でお仕事。
で、ランチタイム(^^)
この日は、湯の山街道沿いにある『らーめん門蔵 四日市インター店』さんへ。
http://www.ramen-kadokura.com/index.html
以前、鈴鹿のお店でカレーらーめんをいただいた記憶あり。
こちらは初訪問。
この日は『辛ネギ醤油のライスセット』をオーダー。
レスポンスは、なかなかヨシ。
さて、感想。
魚介の味が濃厚です。
かなり、こだわってスープを作り込んだ感じがします。
また、この日トッピングの辛ネギがイイアクセントとなり、美味し(^^)
こだわりの地産地消がイイ方向です。
麺も、自家製麺のストレート麺。
喉越しヨシ(^^)
食べやすいラーメンですね。
種類も豊富なので、数通える感じです(^^)
