この日は、石川県加賀エリアでお仕事。
ランチタイムは、推し量ったように白山市の国道８号線沿い(^_^;)
セレクトは『肉そば けいすけ 松任食堂』さんです。
混雑もなく、スイスイ入れました。
石川県では、ウケないのかな。
まあ、価格設定がやや高いからでしょうか。
オーダーは、以前気になった玉子メニュー『半熟肉ニラ玉セット』
混雑もなくですので、レスポンスが早いっす。
安定感あります(^^)
玉ねぎや生姜のアクセントがイイ(^^)
これ、手放しに美味い(^^)
昔、若い時に通ったお店で、ニラ玉をゴハンにのっけて、ニラ玉丼って出した処がありました。
これが『でらうま』で、毎週のように通い詰めましたが、そのお店の味付けに非常に似ていますね(^^)
ちなみにその店名、失念・・・（笑）
要は、ただのニラの入った玉子焼きでなく、半熟かつ何かのイイダシ入り。
シンプルながら、手が掛かった感がイイですね(^^)
次回もいただきたいっす(^^)
