18日金曜日。
午前中は、名古屋市中区錦三の会社で内勤です。
ランチタイムは、支社の番頭と一緒。
年明けから東京の支社に異動する番頭はんと色々と密談(笑)をしながら錦三の『藤一番』さんへ。
”フジイチ”というと、自分、昔から味噌ベースが多いっす。
しかし、この日は、心機一転、別メニューに挑戦に決意。
大袈裟だな。
オーダーは、塩ラーメンにライス&唐揚げのセット。
塩ラーメンって、経験上、当たるといいんですが、ハズレると大怪我が多いんですよね・・・。
まあ、バクチです。
さて、やって来ました塩ラーメン。
まずは、スープをひとくち。
ん?イケるな。
麺も具も違和感なし。
こりゃ味噌よりも塩がイイですね(^^)
以上、新発見でした(^^)