19日から22日まで金沢を宿泊地にして、いろんな場所に出張です。
その中日の21日。
午前早い時間から内灘町でお仕事。
ランチタイムは、一時的にかほく市と津幡町に用事があり、のと里山海道白尾インター付近。
となれば''すしべんのやはた''さんが定番となります。
この日は、店内の貼り紙に『ソースカツ丼』が『今はウリ!』のようなことを書いてあったので、それに釣られて『福井名物のソースカツ丼&ミニそば』をオーダー。
毎度のことながら、素晴らしいレスポンス、早々に着丼(^^)👍
さて、感想。
福井のヨーロッパ軒さんの味付けと異なりますが、まあ、食べ応えありますね👍
これに、ミニそばがイイアクセント。
しかし、すしべんさんのそばの出汁は、相変わらず、素晴らしい👍
本当は、はじめはディーオンさんがアップされたラーメン屋を目指しましたが、すしべんの魔力に引き寄せられました
(^_^;)💦