愛知県新城市から三重県津市に会社のクルマで移動の途中でランチタイムを迎えました。
ならばと、新東名高速・ネオパーサ岡崎サービスエリアにイン！
目的は、岡崎市の有名店釜揚げうどんの元祖と言われる『大正庵釜春』さんのお店へ。
券売機でのオーダーは、限定『もろこしうどん』
これ、テレビ番組『秘密のケンミンショー』で紹介されたり、メディアの露出の多いメニュー。
実は、まだ、いただいたことなし。
たまりと節によるダシの濃さを感じますが、ふんわり溶き卵とスイートコーンがイイ感じに中和。
やや、コシがなさそうながらも、しっかりとしたうどんの麺との相性はイイですね👍
さすが、メディアに紹介されるだけありますね👍
