28日木曜日。
この日は、午前中、前日からの新城市での研修講師のお仕事の続きをしていて、喋りっぱ。
なので、汗をかいて、体力を使い果たし、ミネラルが欲しい感じ。
ランチは、その次の訪問先、豊橋市でお仕事の後に、お昼どきから時間がズレていますが、いただくことにしました。
さて、お店なんですが、ミネラルが欲しい感じなので、思い付いたのが『山岡家』さん。
ということで、豊橋市下地、国道1号沿いにある『山岡家豊橋下地店』さんへ。
入店をし、券売機でオーダー。
山岡家さんでのお決まりは、味噌ラーメン🍜
今回は、さらに濃厚そうな『辛味噌ラーメン🍜』with小ライス🍚のチケットを購入。
辛さを選べるんですが、次の仕事のことを考慮し、小辛に。
https://www.yamaokaya.com/menus/regular
お客さんは、自分含めて2人。
素晴らしいレスポンスで着丼(^^)
いただきます🙏
まずは、スープ。
豆板醤の辛さかな。
面白い味わい。
モチモチした麺にジャストフィット👍
もう少し辛くてもよかったかな。
一心不乱に食べきり、今度は、ライスにスープを投入。
〆に雑炊。
これ、デラウマ!
ホッコリしました。