
ランチタイムはその移動の途中の北陸道。
時間の都合で、久しぶりに杉津PAへ。
ここ、おそばが美味しいんですよね。
到着し、券売機をば拝見。
目に留まったのが『福井名物セット』
要は、ソースかつ丼と越前おろしそばのセット。
すかさず、チケットを購入。
こちらのフードコートのレスポンスは素晴らしい。
数分で着丼。
では、いただきます。
まずは、『おろしそば』から。
高速のPAのお蕎麦にしては、そばの実の味がしっかり出て、かつ、食べ応えのあるおそばがイイねえ。
ぶっかけのツユもおろし大根とイイ感じで混ざり合い美味し。
次に『ソースかつ丼』
さっぱりしたソースとペラカツが合います。
さらっと、いただけるのがイイっす。