続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

三河の二郎系の有名店で『二郎系ラーメン・醤油』(愛知・幸田町)

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27日火曜日。
愛知・三河地方で会社のクルマを使って、お仕事。

ランチタイムは、幸田町の国道248号。
となると、『ばーばら』さんか、『しずる』さんになります。
両方ともラーメン屋🍜

今回は、『しずる』さんです。
http://www.menya426.jp/
しずるさんとは、まぜそば、つけ麺、そして二郎系を得意とする今どきのラーメン屋さん。

券売機でのチケット購入は、ベーシックメニューの二郎系ラーメン。
で、店員さんには、醤油味で、全て普通をオーダー。

レスポンスは、程々かな。

では、いただきます🙏

マゼマゼし、スープを全体に絡ませて、ズルリ。
極太麺ながら、麺が相変わらず食べやすい。
スープは、やや薄口。
代わりに、コラーゲンたっぷり風のチャーシューの味が、濃すぎず、でも、しっかりしています。

そのおかげか、こちら女性客も多いのが、頷けます。

もう少し、ひと味欲しいなぁと思いながら、完食👍

次は、台湾風の何かかな。