石川県津幡町に日帰り出張です。
お仕事は、研修講師。
移動は、交通機関。
ランチに制限あり。
このため、役場に近い近江ちゃんぽんか、８番らーめんか。
喋るお仕事なので、体力の省エネを考慮して、研修会場に近い、８番らーめんに決定。
ただ、正直なところ、金沢カレーのお店と同じく、８番らーめんさんには、あまり足が向きません。
いつもは、食事処が極端に少ない奥能登に行ったときの最後の砦扱い。
とはいえ、久しぶりの入店。
さて、オーダー。
以前、チャーハンが美味かった記憶があり、野菜ラーメンの味噌に、チャーハンのセットに。
レスポンスは、程々。
いただきます🙏
まずは、野菜ラーメン。
キャベツの炒め方が良く、シャキシャキ感がイイですね。
普通に美味し。
次にチャーハン。
ごはんのパラパラ感が丁度良いです。
調味料の量が少ないのか、食べやすい味付けがグッド👍
さて、頑張りますか。
