7月31日火曜日。
時間の関係で、南条サービスエリアへ。
フードコートに入り、メニューをば拝見。
今回は、今まで食べたことのないものがテーマにしました。
ということで、越前・武生の名物「ボルガライス（※南条SAではボルガ丼）」をオーダーしました。
実は、20年くらい福井に通っていますが、一度も食べたことがありません。
日テレ系の番組「秘密のケンミンショー」で紹介され、初めて知った次第。
・・・
さて、いただきます。
見た目、デミグラスソースのかかったカツの下は、玉子焼きという形。
今までいただいたことが無かった理由がズバリビジュアル。
見た感じ学生の食べ物に見えたため、避けた次第。
ひとくち。
・・・案の定(笑)
南条SAのお店に限られると思いますが、ソースがデミグラスソースというよりは、酸味の強いソースでした。
チョット、このソースの自己主張が強いかな。
