5日水曜日。
ランチタイムは、愛知県日進市。
この日は、同行者の希望で、市役所に程近い『和食麺処サガミ』さんへ。
オーダーは、毎度お馴染みのざるそば三段とミニ丼。
この日は、天丼にしました。
・・・
レスポンスは、程々に。
いただきます🙏
相変わらず、ざるそばは、素晴らしい。
チェーン店系ながらも、しっかり、そばの実の風味があるお蕎麦を出すのが素晴らしい。
三段なんて余裕です(^^)
一方、ミニ天丼。
カラッと揚がって、美味し。
天ぷらの仕上がり、イイですね。
〆のそば湯も、そばの風味たっぷりが嬉しかったです。
日進店、満足度高しです(^^)