続編・東海北陸ぐるりんこ

社会的距離を維持しつつ、東海北陸を彷徨うおじさん。

北名古屋の徳川町如水さんの『たいわんラーメン🍜』

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5日金曜日。
ランチタイムは、愛知県北名古屋市

今回は、国道22号沿いにある『徳川町 如水 西春店』さん。
https://nbmm600.gorp.jp

今回のオーダーは、以前にもいただきましたが『たいわんラーメン🍜』とライス🍚

昼前の入店ゆえ、並ばずに済みましたし、レスポンスも早し👍

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いただきます🙏

スープをズルリ。
ビジュアルとともに、以前、東京のお台場でいただいたことのある千葉の『勝浦タンメン』に似てる感。

見た目ほど辛くなく、旨味が全面に出て、素晴らしい。

麺は、毎度お馴染みの如水さんの麺。
小麦の香りがプンプン。
美味い😋

一心不乱に食べきりました。

で、スープを残すのが、勿体無くて、ごはんに投入して、雑炊に。
これまた美味。

前回訪問時より、スケールアップしていますね👍