モツが美味い！黒部で、牛もつ濃厚まぜそば

富山県って、富山湾の海産物、コシヒカリ、名水などのイメージが強いんですが、『モツ』も素晴らしい文化。

10日、黒部市にある『麺家なると』さんに行きました。

http://www.c-cubic.co.jp/naruto/

なるとさんでのマイブームは『牛もつ濃厚まぜそば』

その大盛に、ライスをオーダー。

なるとさんのモツは、脂身の脂が美味いんですよね。

また、タレと、麺の相性がイイ。

最後に、ライスを投入。

満足度が高し。