続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

名古屋・錦三にて『味噌煮込みきしめん』

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錦三にある大衆食堂『こめっこ錦店』にて。

24時間営業・名古屋の定食屋 こめっこ(お店のホームページ)

 

このとき、ロックオンしたのは「味噌煮込みうどん」のメニューの欄にきしめんに変更できます」の一文

 

名古屋で長らく暮らして味噌煮込みきしめんとは、未知なる食。

 

お試しにオーダー。

 

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程なく到着。

 

いただきます🙏

 

こめっこさんの「味噌煮込み」は、土鍋でなく鉄鍋。

 

早速味噌煮込みきしめんをズルリ。

おお、美味い👍

でもまあ、普通に「味噌きしめんだなぁ。

これ、好き。

 

鉄鍋の底には、玉子発見。

玉子は、〆にゴハンと味噌の出汁に投入し、味噌雑炊にしました。

 

おお、でらうま👍

 

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hisa_kotsu on Instagram: “こめっこさんで『味噌煮込みきしめん』 初めていただきました👍 #味噌煮込みきしめん #味噌煮込み #きしめん #こめっこ #こめっこ錦店 #錦三丁目 #錦三グルメ #錦三 #味噌きしめん”