秋吉 福井片町店さんのお話
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この日の宿泊先は、福井市の繁華街、片町に近いアズインさん。
となると、信号渡ってすぐの秋吉さんに吸い込まれますねー。
まずは、一刻者のソーダ割に、
picにはありませんがオイキムチ
串は、上のpic二枚にある
ねぎま、若どり、ピーマン
ここまでは、定番。
次は、秋となったので、秋の志向を模索。
まずは、冷酒の2合を調達しました。
冬には熱燗かな。
ほんのり辛口、飲みやすく、どんな料理にも合う感じです。
串も普段あまりオーダーしない
豚ロース、ピートロを追加。
塩焼の豚ロース、塩加減最高!豚の脂が美味い。酒が進む🍶
ピートロも、ビールを飲みながらがイイんですが、冷酒との相性が意外と良い。
これは、イイですね。
新定番、採用です。