続編・東海北陸ぐるりんこ

社会的距離を維持しつつ、東海北陸を彷徨うおじさん。

若狭小浜・たっぷりの魚介が織りなす“さしみ丼”

f:id:hisa69740:20210909073240j:image▲これです。福井県小浜市、若狭消防署の近くにある食事処かねまつさんでのお話。4月初旬以来の訪問です。

r.gnavi.co.jp今回も前回と同じくさしみ丼(大)をオーダー。理由は美味いお魚がたっぷりいただける。それだけ。店員さんのオペレーションは相変わらず最速です。f:id:hisa69740:20210909073721j:image数分で、いただきます🙏夏の刺身は脂控えめ。量をたくさん食べられます。鮮度抜群、身はコリコリ。イカと甘エビが甘い。至福のどんぶり。f:id:hisa69740:20210909073943j:image一方、相方のあら汁。出汁たっぷり。旨味たっぷり。沁みますねえ。ココロがほっこり。思わずおかわり🤚

ご馳走様でした🙏