▲これです。蒲郡駅前にある麺屋しずるさんのお話。
昼前に某官公署でお仕事を済ませて駅へ。そのタイミングでお伺いしました。今回のオーダーは、期間限定の「煮干し醤油」をば。12時前の入店でしたので、スムーズに着座できました。店員さんのオペレーションはテキパキ👍
いただきます🙏チャーシューが相変わらず分厚い。でも、適度な脂身で、おじさんも食べられます。
しずるさん、麺がイイんですよね。ツルツル、モチモチ食べやすい極太麺。今回の煮干し醤油スープとの絡みが、しずるさんでは一番好きですね。具材もキャベツが多めなのがイイですねえ。美味い❗️二郎系ですが完食早し。
ご馳走様でした🙏
