(秋吉さんのホームページから引用)
6日。2022年、初の宿泊を伴う出張です。泊まりは福井市片町繁華街そばの常宿。今宵の晩酌は、毎度お馴染み、やきとりの名門秋吉福井片町店さんにしました。
r.gnavi.co.jpすでに福井に向かう電車内で一杯をやっていましたので、芋焼酎のソーダ割とねぎまからスタートです。あと、picにはありませんが、塩キャベツも。ねぎまのほか、久しぶりにピートロをいただきました。双方とも脂のノリ具合が最高でした。追って、お決まりのしろと若どりを追加。ちょっと、訪問の間を空けただけですが、旨味たっぷりが新鮮で嬉しい。満足。ご馳走様でした🙏