▲これです。約１か月ぶりのよもだそばさん。
銀座と日本橋で自家製麺の生蕎麦と本格インドカレーの立ち食いそば「よもだそば」←よもだそばさんのホームページ
名古屋駅で、朝メシでとろろそば＆蕎麦屋で晩酌🍶 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
18日の福井日帰り出張後、電車内でど〜してもの空腹となり、名古屋駅で途中下車し、緊急対応的に入店です。
ヘルシーに行こう！っと思い、お店の券売機で目に留まったのが春菊天そば。初めていただきます。
よもだそばさんのオペレーションは、でら最速ですなぁ。んでいただきます🙏
まずは、京七味をダバッとぶっかけて、お蕎麦をズルズルズルリ。おっ、相変わらずイイね。よもださんのお蕎麦でらうま。
お出汁沁み沁みの春菊天を絡めるとさらに至福。そばの旨さが引き立ちます。
このクオリティで480円とは素晴らしい👍
