▲これです。愛知県愛西市、国道1号沿いにあるタンタン麺専門店ぐんぽうさんでいただきました。
r.gnavi.co.jpなんとまあ、約7年ぶり▼
そう言えば、最近、愛知県海部南部地域で仕事していなかったなあ。
ぐんぽうさんでは、金ごまタンタン麺をいただくことが多いんですが、今回は、メニューに記載するお店の“ウリ”であるタンタンつけ麺をオーダーしました。実は初めていただきます。いただきます🙏
麺は、中太麺。胡麻の風味が効いたタンタンスープに負けない味わい。味玉は濃厚な味。麺とスープとの相性がイイですね。これらを中和するのは、かいわれ大根とモヤシ。かいわれ大根の辛味もイイですね🎶
ああ、ごはんをたのめばよかった。と言うくらいスープが美味かったっす。
ご馳走様でした🙏