続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

能登・志賀町 町中華の巨匠の「かた焼きそば」

f:id:hisa69740:20220420070238j:image12日から14日にかけて営業担当に同行し、石川県を周りました。今回はその最終日のお話。宿泊先は七尾市の某所。f:id:hisa69740:20220420070307j:image温泉もあって、朝ごはんも美味しくイイ宿でした。ただ、ネットの予約プランと実際の内容の違いがあったので、某所ということで。

さて、この日は、能登半島七尾市から穴水町などをぐるりんこ。

で、ランチタイムは、志賀町f:id:hisa69740:20220420070616j:image志賀町というと、これ。志賀町役場のそばにある老舗・町中華屋の唐人さんのかた焼きそばがお決まり。

r.gnavi.co.jp若い頃は、大盛りに、定食を付けていましたが、それはもう無理(笑)f:id:hisa69740:20220420070911j:imageいただきます🙏同行者もかた焼きそばをオーダーしました。

種類豊富な具材たっぷりの餡は仄かに甘く、カラッと揚がった香ばしい麺との絡みが絶妙。20年余り、未だにハマる味わい。

完食早し。また食べたいなあ。