石川県加賀地域を横断をする加賀産業道路沿いにある中華そばもきちさんのお話。
前回お伺いしたのがなんとまあ、約２年半前▼
美味い中華そば。石川・白山市にて。 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
今回は前回の希望を叶えて中華そば・塩とおにぎり１個をオーダー。
いただきます🙏もきちさん塩味の中華そばは、今回初めていただきました。スープは醤油と同じくあっさり系の優しい味わい。旨味がふわっとするのがイイですね🎶
麺や具材、シンプルながらも、ひとつひとつイイ仕事。古き良き中華そばです。当然、おじさんには、どストライク。
一方、相方のおにぎり。米どころで御託は不要です。ふわっと握られたおにぎり。たくあんとこれだけでも十分だなぁ。
シンプルながらも、贅沢なランチをいただきました。
ご馳走様でした🙏
