約５箇月ぶりの訪問です▼
福井・あわらで絶品「塩中華そば」🍜 - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
らーめん福の神あわら本店さん。
らーめん福の神 ｜ あわら、松岡、福井でこだわりのラーメン←お店のホームページ
今回は、炙りまぜそばのうち背脂まぜそばをいただきました。
こちらのまぜそばの素晴らしいところは、炙りチャーシューと、麺や具材との掛け合い。香ばしいチャーシューがでしゃばらず、それぞれの具材も引き立てる理想のお味。今回は、背脂を隠しアイテムにしましたが、これは正解👍
ご馳走様でした🙏
