▲これです👍福井県鯖江市、国道８号沿いにあるお店でいただきました。ココ、３月にオープンした新規店。行列もできていましたので期待あり。
魂心家←魂心家さんのホームページ
家系最強？初めての『魂心家』さん(三重・津市桜橋) - 続編・東海北陸ぐるりんこ←前回の記事のリンク
▲調べたら、魂心家さん自体は、2017年８月３日に三重県津市のお店で１回だけ訪問すみ。
入店し、券売機でチケットを購入から。津のお店同様、ランチタイムはライスバーと麺大盛りが無料。有り難や🙏両方とも恩恵に預かりました。
ラーメン着丼。う〜む。見た目から、個人的には、もはやオリジナルですな。正直、家系なのかという感。
いただきます🙏
食べても然り。全般的に濃いなぁ。ライスは必須です。富山ブラックと同じ発想なんでしょうね。ごはんを腹一杯食べるためのラーメン。
若いときでしたら、大好きな味。おじさんとしては、並盛で十分満足といった感じでした。
ご馳走様でした🙏
