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RAMEN W ~庄の×ど・みそ~というお店です。食べログの得点も3.43と高い人気店。
RAMEN W ~庄の×ど・みそ~ - 東京の行列店「庄の」「ど・みそ」両店のらーめんをご提供させていただいております。オリジナルメニューもございます。←お店のホームページ
こちらのコンセプトは、東京の行列店「庄の」「ど・みそ」両店のらーめんが食べられるというところ。なので、一番上のpicのメニューが成立します。ちなみに両店、知りません・・汗。
今回は、ど・みそのみそつけ麺に、小ライスをつけて。これを券売機でチケットを購入。いただきます🙏
まずは、スープをズルリ。ん?エライあっさり。麺は、店内の木札にある有名製麺所浅草開花楼なのか。縮れもあって実に美味い。チャーシューも鶏肉か。丁寧な仕上げ。これも実に美味い。
しかし、スープが麺に負けているな。今日だけか。いつもなのかは分かりません、ちょっぴり残念。次は違うのためそ。