▲これです。
札幌海老麺舎 金沢銭五店さんでいただきました。
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どなたかのブログか、インスタで見て気になるお店のひとつでしたが、いよいよ訪問です。
いただきます🙏
まずは、スープ。
さすがです。美味しい海老の匂いがムンムン。飲んでも濃厚海老エキスがブワッとして美味い。札幌の辛味噌か、お味噌との連携も完璧。ごはんに投入したら、至高の雑炊となりました。
麺は、札幌のラーメンにしては細い。スープとの絡み重視なんでしょうね。イイですね🎶
ご馳走様でした🙏
