愛知県新城市、桜淵公園の近く、新城有教館高等学校の校門前にある長生うどんさんでいただきました。約2か月ぶりの訪問です。前回は、ざるうどんの大盛に、野菜かきあげをトッピング。
今回は、ざるとろろうどんの中盛に、野菜かきあげをトッピング。スケールアップしました。いただきます🙏
モッチモチでコシが強い長いうどん。名古屋の長命うどんの流れを汲むもの。今回は、こだわりの三河のメーカーの溜まりにとろろ芋を追加。
いやあ、贅沢な味わいでした。
ご馳走様でした🙏
長生うどん - 新城市の手打うどん屋←長生うどんさんのホームページのリンク