ＧＷを過ぎて夏日が増えてきました。
となると、冷たいお蕎麦をいただくことも増えてきます。
まずは、ざるそば。
愛知県あま市七宝町にある十割そば じゅうべえ七宝店さんで、ランチとして、ざる蕎麦の大盛りに、かき揚げをトッピングしていただきました。
ここ、丸亀製麺スタイルのセルフそば屋。ゆえ、コスパが良く、美味しい十割そばの大盛りでも570円という破格値。サクッと揚がったかき揚げをトッピングしても合計700円余り。
次に、ぶっかけ蕎麦。
先日の北陸出張からの帰路、ＪＲ名古屋駅広小路口にあるよもだそばさんで揚げ茄子おろしそばをいただきました。値段は700円弱。
大根おろしと揚げ茄子とお出汁の絡みがよろしく、お蕎麦の旨味をイイ感じに引き立てていましたね。
いずれも完食早し。ご馳走様でした。
十割そば じゅうべえ 十割そばじゅうべえさんのホームページのリンク
銀座と日本橋で自家製麺の生蕎麦と本格インドカレーの立ち食いそば「よもだそば」 よもだそばさんのホームページのリンク
