三重県松阪は松阪牛で有名ですが、地元の方は味噌ダレの鶏焼肉を好んで食べるようです。
また、亀山も国道１号沿いに、味噌ダレの焼肉や有名Ｂ級グルメの味噌焼きうどんを出す食堂多数。ゆえ、タイトルのメニューは地元めし。
NEXCO中日本さんのイベントでのメニューのようです。
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味噌汁と漬物が付いて９９０円。ＰＡのめしにしては高い部類ですが、侮ることなかれ。
鶏肉はムネ肉かな。適度な弾力と脂身。やや甘味のある味噌との絡みがイイですね。
名古屋の味噌かつ丼のように、鶏肉とごはんとの間にキャベツが敷き詰めているのがポイント。味噌の濃度調整に最適。
美味かった。ご馳走様でした。
