リニア中央新幹線の工事に伴い閉鎖をしているＪＲ名古屋駅の１番線。その空きスペースを活用して期間限定で様々な飲食店がホーム上で展開しています。
現在は、富山県射水市小杉に本店を置く麺家いろはさん。今回は、愛知県三河方面に仕事で向かう前にランチをいただくため、初訪問。
券売機でチケットを購入したのが、富山ブラックらーめんに、富山ブラックカレー(ハーフ)のセット
ブラックカレーは、昆布出汁の旨味が加わった美味しい金沢カレーって感じでした。
さて、いろはさんのブラックらーめん。あれれ、以前から相当美味しくなった感じ。イイ感じにカスタムがあったのかなあ。
ちなみに、いろはさんのブラックは、富山市の有名店「西町大喜」さんと異なり、塩分が控えめなんですが、あっさり普通のラーメン というイメージでした。
しかし、この日のらーめんは、煮干しか。スープの魚介の旨味がデライイ感じ。
平打ちの麺との絡みが絶妙。具材も完成度が高いですね。
ホーム上なので、外で食べるゆえ、温かいらーめんがデラ嬉しい。ほっこり感、倍増。
満足度高し。美味しかった。ご馳走様でした。
麺家 いろは 名古屋駅1番線店 （RAMEN IROHA） - 名古屋/ラーメン | 食べログ お店の食べログのページのリンク
