先週、２泊３日福井県若狭エリアを巡回しました。そのランチネタ。
で、２日目のランチタイムは、福井県の西端高浜町。
道の駅シーサイド高浜で、いただくこととしました。
オーダーは、いかの肝醤油丼(950円)。で、味噌汁付いて1,000円しないとは実に素晴らしい。
鮮度抜群、コリッコリのいかちゃんと温玉の合わせ技が素晴らしい。肝醤油のコクがクセになる。美味いなぁ。
完食早し。
３日目のランチタイムは、毎度お馴染み、五木ひろしさんの故郷、美浜町の美浜食堂さん。
今回は、地元の定食(800円)をオーダー。
中身は、へしこのおにぎり、若狭梅の梅干し、地元の野菜の天ぷらと小鉢に、味噌汁。
へしこと若狭梅の塩分が堪らない。これまた完食早し。ご馳走様でした。
