麺や六三六さんの麺は、コロナ禍前の岐阜呑みの締めでよく岐阜駅前のお店でいただいていました。
先日、名古屋市内のユーザー様を巡回の際、地下鉄上前津駅から栄方向を歩いている最中に偶然、大須本店さんを発見。
懐かしいなあっと思い、入店です。
今回は、券売機でつけ麺をオーダー。10分ほどか、暫し待ち、着丼です。
麺は、相変わらず、モッチモチの極太麺。あれれ、岐阜のお店では柑橘系がのっていたかなぁ(過去の投稿を確認したら、のっていました。)。
いただきます。
濃厚な煮干し入りのスープ。これ、相変わらず美味いなあ。スープに入る具材を絡めて、モッチモチの極太麺を絡めると至福。
ゆえ、完食早し。ご馳走様でした。
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