今年に入り、いろいろなことが起きているためか、呑気に風呂に入って、ひとり呑みの機会が少なかったなあ。
先の土曜日。やっと時間を確保。名古屋、大曽根駅に近い某スー銭で2時間ほどお風呂やサウナを楽しみ、おやすみ処で濃い目のハイボール。
その後、駅前に繰り出し、お伺いしたのが、チェーン店系のや台すしさん。
魚系が食べたかったので。
コリコリしつつも、やや熟成感もあり、美味しいな。
次に玉子焼きが食べたくなり、アツアツ玉子焼きをオーダー。
お出汁に浸かった甘い玉子焼き。自分好み。
ハイボールに合う合う。
追加して芋焼酎のソーダ割りに、限定メニューなのかな。魚の骨せんべい
ボリュームもさることながら、魚の脂が程よく、香ばしくて実に美味い。アルコールの無限ループを招くレベル。
これは、今日一番のヒットや。
最後にポテトフライをいただきフィニッシュ。
あゝ食った食った。ご馳走様でした。
【公式】本格職人握り寿司居酒屋 や台ずし | 株式会社ヨシックスフーズ や台すしさんのホームページのリンク
最初の魚介は