３月頭の四日市駅前のお店以来の訪問です。豚骨系の中華とＢ級グルメで知られる四日市トンテキが名物のラーメンちゃんさん。
今回は、三重県桑名市のお隣の朝日町。国道１号線沿いにある本店さんにお伺いしました。前回はコロナ禍の真っ最中の2020年５月に訪問。
オーダーは、前回と同じくミニ天津飯セット。
久しぶりのちゃんさんの天津飯。醤油ベースの豚骨スープの餡はイイですねえ。コクが増して実に美味い。
醤油ラーメンも然り。
家系ラーメンと異なりますが、これも美味しい醤油豚骨スープ。コクが特徴。
具材の仕上がりもイイ。
麺もこだわりのもの。
スープや具材、特にトロトロの焼豚との絡みが実に美味い。
完食早し。ご馳走様でした。
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