富山から福井への移動の途中、ランチタイムに、超、久しぶりにお伺いしました。
ここ、確か前は８番ラーメンさんが運営していた記憶がありますが、昨年末に地元の料理をウリにした「地場物処(じわもんどころ)」というネーミングでリニューアルされたようです。
今回は、醤油ラーメンに、金沢カレー(ミニ)のセットをオーダー。
まずは、醤油ラーメン。高速メシですが、ナカナカの出来栄えでした。
麺はやや縮れで、スープや具材との絡みがイイ。具材やスープも作り込まれて美味い。
カレーは、金沢カレーにしてはサラッとした感じ。これは食べやすい。
石川県のコメは何処でも美味しい。このミニカレーも然り。
昔のパーキングエリアのメシの域を超えていますねえ。ご馳走様でした。
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