８月11日と12日。静岡県伊豆方面から神奈川県箱根方面にかけて家族旅行をしました。
11日のランチのお話。
©ぬまづみなと商店街 から引用
金目鯛が食べたくて、定番の沼津港に向かいました。この日の午前は雨がザーザー降っていて、早めに入ったおかげもあり、駐車場に空きあり。スムーズに駐車場に入れましたが、でも、お盆ゆえ、人はめっちゃいました。
お伺いしたのが、プレオープンのお店らしいですが、すんなり入店できた「金目鯛とくぞう」というお店。
熱海に本店がある東伊豆の網元さんの会社のお店ようで。
オーダーは、当然、目的の金目鯛がたっぷり。「舟盛り金目鯛煮付けづくし定食」にしました。
定食をオーダーすると、ごはんとお出汁はおかわり無料ですが、ちいいいと値段が高いのは否めない。まあ、周りのお店も観光価格だからしょうがない。
さて、メインの金目鯛の煮付けさん。
さすが！伊豆伝統の漁師料理です。秘伝の煮汁に、鮮度が高い金目鯛。めっちゃごはんがススム君でした。
最後に〆として、ごはんに薬味と出汁を投入して、出汁茶漬けをいただきました。
ごはんが黄色なんですが、これ、東伊豆伝統の祝い飯だそうで。
金目鯛、また食べたいなあ。ご馳走様でした。
金目鯛とくぞう 沼津港店 - 徳造丸 お店のホームページのリンク
