多分、20年以上前から認識がありつつ、入ったことが無い店のひとつ。白山市、国道８号沿い、松任というよりは美川に近い「ナンチャン」さん。
先日、能美市辰口で終日お仕事をしたついでに初潜入しました。
オーダーは、ちゃんぽんめん(あんかけ五目)に、小ライス(漬物付き)。
丼に隠れていますが、漬物のたくあんが絶品でした。
ちゃんぽんめんは、ちゃんぽんというよりは五目ラーメン。麺が中太ゆえ、ちゃんぽんなんでしょうね。
具沢山のあんかけの味わいと中太の玉子麺との相性抜群でした。さらに、あんかけの程よい塩味はイイ仕事をしていましたので、ライスと絡めても至福。小ライスのオーダー成功でした。
完食早し。ご馳走様でした。
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