続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

岐阜・可児市 美味しいカツ丼と“柔らかい”讃岐うどん

とある日曜日。所用で岐阜県可児市へ。

このエリア、隠れ家的お店が点在し、気になるお店がいくつかあります。

今回は、可児市大森。帝京大学附属の近くにある讃岐うどん屋、釜銀本店さんへ。

ここ、通るたび、お客さんの多いこともあり、気になっていました。f:id:hisa69740:20251016070836j:imageお店に入ると多彩なメニュー。手作りのおにぎりやお惣菜が並ぶワクワクするお店です。

今回は、お店のウリらしい「かつ丼セット」をオーダーです。うどんのお出汁も選択でき、濃い目をお願いしました。

セットには白あえとお漬物がついていました。これイイね。f:id:hisa69740:20251016071202j:image程なく着丼し、最初にいただいたのが、かつ丼

大きめに切られ、カラッと揚がったトンカツに、濃い目のお出汁の玉子とじ。

これ、美味いなぁf:id:hisa69740:20251016093529j:image次にうどん。

ひとくち。「ん?やわこいなあ」

そう。コシがそんなに強く無いうどんでした。コシが強く無い讃岐うどんってあったっけ?

でも、美味かったのでいいんですが。ご馳走様でした。

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