愛知・豊川市 五味八珍さんのふわとろ天津飯

今回は、ショートバージョン。愛知県東三河出張時のランチのお決まり。浜松餃子で有名な「五味八珍」さん。

先日、新メニューの「ふわとろ天津飯」を初めていただきました。

餡は名古屋から東の地方で多く見受けられる甘酢系の濃口。

これが玉子焼の旨味・甘味をイイ感じに引き出すところがポイントですね🎶

ご馳走様でした。

五味八珍 御油店 - 浜松餃子/中華料理◀︎お店のホームページのリンク