自分、父親が長崎県出身ゆえ、 長崎の食、特に『皿うどん』に、とてもこだわりを持っています。 ホントは、長崎市内にある従姉妹オススメの豚骨の味わいが効いた"町中華屋さん"の"皿うどん"が食べたくてしょうがないんですでが、名古屋では同じ味をいただく…

今回は、若狭高浜駅、高浜町役場のそばにある 『カフェレストランkikusui』さん。 カフェレスト Kikusui [大飯郡高浜町][洋食屋・レストラン] - URALAグルメLIBRARY(リンク) ここ、いわゆる「ガッツリ系」のお店。 ゆえ、お客さんの多くは、工事業者系の方々…