先の愛知県知多半島エリア巡回時のランチタイムは中部にある半田市。
今回は、超・久々に名古屋市名東区に本店があるラーメンチェーン「一番軒」さんにお伺いしました。半田のお店はお初です。
オーダーは、黒豚骨ラーメンに、チャーハンのセットです。
まずは、黒豚骨ラーメンから。
以前と比較しますと随分美味しくなりました。スープは仄かなニンニクの風味がイイ。
麺の硬さは普通にしました。加水もイイ感じ。具材を含めて仕込みもよく全般的に美味い。
次に相方のチャーハン。
程よいパラパラ感。イイ感じに炒まっていてこちらも美味い。
チャーハンだけでも満足度が高い。
久しぶりの一番軒さん。グレードアップしていました。ご馳走様でした。
久しぶりに愛知県新城市の有教館高校の校門前にある名店、長生うどんさんに訪問出来ました。
ここんとこのＳＮＳの影響で大混雑店となり、昼過ぎに何とか入店できた次第
今回のオーダーは、ころうどん(冷やしうどん)に、野菜のかきあげをトッピングです。
相変わらずのモッチモチで絶妙なコシのおうどん。
お出汁は、柑橘系の酸味と程よい甘味の味わい。冷たいうどんとの相性抜群。
あゝ美味かったなあ。ご馳走様でした。
時折、無性に食べたくなる名古屋めし。カレーハウスCoCo壱番屋さんのカレー。
先の日曜日、嫁と娘の希望でランチにお伺いしました。
ちなみに嫁と娘は、今ときめく人気ドラマ日曜劇場VIVANTとコラボメニューのトムヤムクンスープカレーをご所望とのこと。
自分は、通常運転。毎度お馴染みのタイトルのメニューをオーダー。
CoCo壱さんのカレーは、味噌煮込みやきしめんと同じく気持ちがほっとする名古屋めし。食の癒し。
美味しかったなあ。ご馳走様でした。
東名高速守山ＰＡの近くにある麺や八刻丸さんをリピートしました。
オーダーは、味噌きしめんに、ミニカレー丼
麺処固有の出汁の効いたカレー丼。仄かな甘味がごはんがススム君です。
メインの味噌きしめん。前回はかきあげをのせましたが、今回は天かす。
酸味と甘味が程よく融合する赤味噌のお出汁に天かすがイイ感じにシミシミ。幅広きしめんとの絡みが絶妙でした。
並盛でも完食早し。ご馳走様でした。
先の愛知県東三河地方出張時のランチは、東名高速音羽蒲郡インターから豊川市への国道１号界隈。
となると五味八珍 御油店さんがお決まりです。
今回のオーダーは、週替わりランチにしました。
この週の週替わりは四川風麻婆豆腐のランチ。
花椒や山椒がバッチリ入っている訳でありませんが、まろやかで美味しい麻婆でした。
最後にセットのごはんを投入して完食です。これ、リピ必須です。
さて、相方は久しぶりに味噌ラーメンにしました。
五味八珍さんの味噌ラーメン。先日の豚骨と同様に美味しくなっている。
味噌は赤味噌かな。赤味噌の酸味と仄かな甘味が程よく、名古屋人のとって馴染みのある味わい。
これもリピ必須です。ご馳走様でした。
約２年ぶりか。福井市内で展開する老舗蕎麦屋の越前つるきそばさん。
今回も前回と同じく国道８号沿いにある四ツ居店さんへ。
オーダーは、鳥野菜炒めランチ。疲れたおじさん。スタミナメニュー所望ゆえ。
メインの鳥野菜炒め。これ、岐阜では“鶏ちゃん“やね。味噌で炒めた鶏肉の旨味が野菜に上手く絡んで美味い。ごはんがススム君や。
おろしそばも相変わらず美味いなぁ。
蕎麦粉の風味よろしい平打ちのお蕎麦に、程よい辛味のおろし汁。完食早し。
ご馳走様でした♪♪♪♪
福井県福井市｜手打そば｜永平寺そば｜生そば｜越前つるきそば/本店 ◀︎越前つるきそばさんのホームページのリンク
先の北陸出張での福井市に宿泊時、疲れていたため、晩酌はサクッとしたくて、Google Mapsを探っていたら、片町繁華街で発見！長宝亭さん。以前お伺いした治郎吉さんのそばにあります。
片町での選択肢が増えて嬉しいなあ。
最初のオーダーは、お店の名物の一口ギョウザに、ハイボール。
モッチモチの皮にジューシーなお肉の餃子。
バクバクいただけます。当然、ハイボールがススム君。
〆は、長崎皿うどん。福井で皿うどんがいただけるとは、これまた意外。
水分多めの餡がお店の特徴か。野菜たっぷりが有り難い。美味しいなあ。腹一杯。ご馳走様でした♪♪♪
長宝亭 - 福井城址大名町/中華料理 | 食べログ ◀︎お店の食べログのページのリンク
