続編・東海北陸ぐるりんこ

Yahoo!ブログから過去データを移転しました。

清須発の麺処『どんきゅう』さんのカツ丼&ミニきしめん

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15日火曜日。

ランチタイムは、北名古屋市の旧師勝町

 

今回は、清須市に本店を置く『どんきゅう』さん。

http://www.c-delica.com/

 

どんきゅうさんでは、桜エビのかき揚げ関係や和風ラーメンが多いんですが、この日は、きしめんの気分。

 

オーダーは、肉も食べたかったので、カツ丼&ミニきしめんのセットにしました。

 

レスポンスは、程々。

いただきます🙏

 

まず、きしめん

どんきゅうでは、なぜかあまり食べた記憶なし。

コシが強いタイプの麺に、濃口のダシ。

下町の老舗のきしめんって感じで美味い。

 

次にカツ丼。

麺処の『カツ丼』って感じですね。

きしめんは、ダシが濃口でしたが、カツ丼は、程よい濃さ。

カツも、サクサクに仕上がっています。

これも美味い。

 

量も程よいです。

 

チャージ完了。

師勝で、もう一踏ん張りです。

 

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CoCo壱番屋のナス・ミンチカツ・カレー

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27日日曜日。

家族とのドライブの〆は、我が家に近い『カレーハウスCoCo壱番屋』さん。

言わずと知れた、名古屋、いや、西枇杷島(清須市)発の全国そして、世界ブランドのカレーチェーンさん。

 

ここんとこ『ココイチ』さんに行くと、ナスのフライのカレーがベースになります。

 

ココイチさんのナスのフライ、美味いんですよね。

で、ナスだけでは寂しいので、メニューにて、ナスの相方を思案。

 

『そう言えば、ココイチさんでメンチカツ食べたことないなぁ』となり、ナス・ミンチカツ・ミックス、量400、辛さ普通をオーダー。

 

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日曜日の夕方ゆえか、やや、レスポンスが遅いな。

まあ、いいか。

 

やってきました。

着皿です。

 

今回注目のミンチカツ。

アブラアブラしていなく、食べやすいですね。

美味い。

 

ただ、アラフィフのおじさんにはヘビーです。

量が多かったかな。

ナスは、相変わらずイイ仕事をします。

 

今後は、量のオーダーに課題を残しましたが、相変わらず、ココイチさんは、素晴らしい。

 

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日進市にある豚骨ラーメンの有名店『鶴亀堂本店』さんの味噌豚骨

13日日曜日。

お天気最高。

なので、家族を連れて、愛知県尾張東部、西三河方面へドライブに出かけました。

 

ランチは、かみさんの希望で、その途中、尾張地方東部、日進市にある豚骨ラーメンの有名店『鶴亀堂   本店』さんへ。

http://tsurukamedo.jp/

 

自分の中で、名古屋近郊の豚骨ラーメンが美味いお店は、日進市にある鶴亀堂さんと、名東区にある一番軒さんかな。

 

さて、入店し、券売機でチケットを購入。

 

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自分は、味噌。

家族とともに、行列を並び、10分余りかな。

 

いよいよ着席。

素晴らしいのは、ちょいとして、着丼。

レスポンスの良さは、こちらはダントツです。

 

麺は、お兄さんによるあらかじめのオーダーで、"カタ"にしました。

 

味噌も細麺ながら食べやすい麺。

スープも程よい。

味噌風味にありがちな塩分過多もナシ。

素晴らしい。

 

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あらかじめ、替え玉チケットを購入していましたので、次は、"ハリガネ"をオーダー。

 

残したチャーシューを絡めていただきました。

 

ああ、満腹。

満足度の高し。

 

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台湾ラーメンの老舗『江楽』さんで『みそ台湾』

11日金曜日。

ランチタイムは、レンタカーで、我が家がある名古屋市守山区の千代田街道を走行中。

 

今回、立ち寄ったのは、老舗、有名店『台湾ラーメン   江楽』さん。

 

名古屋の台湾ラーメンは、『味仙』さんが当然発祥なんですが、太っ腹な味仙さん、名古屋の食文化発展のために他店にも台湾ラーメンを出すことを認めたようです。

その中で、独自のブランドとして発展したお店が『江楽』さん。

 

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『江楽』さんの台湾ラーメンの特徴は、モヤシとニラとニンニクと鷹の爪がたっぷり。

ヘルシー台湾って感じですかね。

 

嫁はんの実家に近く、昔はよく通ったなぁ。

ところが、数年前に代替わりして、味が変わった!と思い、疎遠となりました。

 

が、昨年、味が戻ったと噂を聞き、昨年久しぶりに訪問し、今回が2度目。

 

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今回のオーダー。

前回と同様に『みそ台湾ラーメン

これに、ライス付きに。

最後に、雑炊予定。

 

いただきます🙏

 

見た目、先代の頃に比べると、モヤシやニラが少ない感はありますが、いわゆる"2度目のがっくり"のジンクスは、ありませんでした。

 

先代の大将の味に近くなった感です。

モヤシしゃっきり!

鷹の爪と、ニンニクの刺激が程よく、スープと玉子麺との相性もヨシ!

 

最後の雑炊もGOODでした。

 

話変わって、食べ終わる頃、隣に着席したおじさん。

『ニラ玉とライス!』

 

おっと、先代の江楽さん、ニラ玉も激ウマだったな。

次回は、ニラ玉だな。

 

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御礼2000件目の記事。幸楽苑さんのねぎラーメン

Yahoo!ブログから通算して、2000件目の記事になりました。

駄文にお付き合いいただき、ありがとうございます🙏

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2000件目のネタは、平々凡々です。

10日木曜日。

みっちりお仕事をした関係で、ランチは16時前になってしまいました。

場所は、愛知県蒲郡市

 

もう、ぺこぺこでしたので、目に留まったお店、幸楽苑さんに。

https://www.kourakuen.co.jp/store/detail/20301

 

入店し、すぐ着席。

メニューを拝見。

あれ、幸楽苑さん、セット路線中心でなくなったなぁ。

 

ぺこぺこながら、アッサリ系がイイと思い、醤油ベースのねぎラーメン🍜をオーダー。

https://www.kourakuen.co.jp/product/51239

 

ランチタイムの後なので、レスポンス早し。

いただきます🙏

 

まあ、以前にも食べていると思いますので、とりたてて感想はありませんが、ねぎにかかっている油、菜種油かな。

 

この風味、イイね。

 

Instagramの記事

https://www.instagram.com/p/B3gVkjrgHZm/?igshid=1lsquqc0bizws

名駅西にある『にぼしラーメン88』さんのつけ麺

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9日水曜日。

ランチタイムは、"名駅西"

つまり名古屋駅西です。

 

久しぶりの"名駅西"

思い立ったのが、以前、Yahoo!ブログでやり取りのあった"JBOY"さん絶賛のお店『にぼしラーメン88』さん。

https://www.tousei-sk.co.jp/shop.html

 

初訪問です。

 

JBOYさん。

突然、ブログを休止されて、疎遠です。

お元気かなぁ。

 

お店は、カウンターのみ10席のお店。

当然、行列あり。

 

にぼしラーメン88さんのファーストコンタクトは『つけ麺・大盛』にしました。

 

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行列後、着席し、セルフの水と、ランチタイム無料のライスとキムチを確保。

 

キムチは、お店の隣にある『名峰』というキムチ専門店のキムチ。

 

これ、でらうま。

 

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やって来ました。

つけ麺の大盛。

 

麺には、にぼしか、魚粉が練り込まれています。

 

いただきます🙏

 

にぼしラーメンって難しいジャンルだと思います。

他店でいただいたとき、塩分やエグミが気になりました。

 

ところが、こちらのスープは、イイ感じ。

これは、貴重です。

 

麺との相性ヨシ!

 

ラストまで、塩分が気になりませんでした。

これは、素晴らしい。

 

〆は、スープにライス投入。

 

残さず、美味しくいただきました。

 

JBOYさん、ありがとう🙏

 

Instagramにもアップしています。

https://www.instagram.com/p/B3b7sPsgj4M/?igshid=1d05izm8dk0xe

やよい軒さんのタレが絶妙!焼肉定食

8日火曜日。

ランチタイムは、会社周辺。

そう、名古屋市中区錦。

 

今回は、桜通沿いにある『やよい軒錦2丁目店』さんへ。

 

入店し、券売機をサクサク。

目に留まったのが『漬け込みカルビ焼肉定食』

早速購入。

 

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着席して、レスポンスが早い。

券売機方式イイね。

 

いただきます🙏

相変わらず、ごはんと味噌汁が美味い😋

 

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さて、メインディッシュ。

 

ん?

カルビは、当然美味し。

タレがイイな。

このタレは、初めてかな。

 

モヤシをつけても、イイな。

 

と、がつがつ。

 

最後は、タレをおかずに、ごはんをおかわり1杯し、あっと言う間に完食しました。

 

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