福井県美浜町でのランチタイムは、お馴染みのお店「美浜食堂」さん。
役場のお客様は「ザ・B級グルメ」と評されていましたが、まさに。
今回は、初めて親子丼に、うどんのセットをオーダーしました。
定食にすると、おじさんには量が多いので、ちょいと抑制の目論見。
ハズレました（笑）
まずは、親子丼。鶏肉の卵とじ。玉ねぎもたっぷり。旨味たっぷり。ごはんも多め。
周りのお客さんも親子丼をオーダーしていました。人気メニューですかね。
イイお出汁。デラ美味い。
お出汁と言えばうどんも。美浜町はどちらかと言うと関西圏。
ゆえ、こだわりのお出汁に、適度なコシのおうどん。
美浜食堂さんのおうどん、初めていただきましたが、これもデラ美味い。
ほっこり。満足度高し。ご馳走様でした。
美浜食堂 （【旧店名】レストランミハマ） - 気山/食堂 | 食べログ ◀︎お店の食べログのページのリンク
久しぶりに、三重県度会町。サニーロード沿いにある鈴木水産 度会本店さんにお伺いしました。
今回は、おまかせ定食(ごはん大盛り)を券売機でオーダー。
選べるお刺身はかんぱちです。この時期からの青物は美味しくなりますので。
実際、コリコリしてて、適度な脂身。ごはんがススム君でした。さすが！伊勢志摩の幸。
お刺身以外に、煮魚(鰤)・焼き貝(帆立と牡蠣)・めかぶ・サラダ・漬物・ご飯・あおさ入り赤だしと豪華絢爛。
こんだけあって、1,400円を切るとは太っ腹。
ご馳走様でした。
とれたての海の幸を堪能できる鈴木水産！どれだけ美味しいか食レポします | 三重県度会町 – 美村Travel ◀︎美村Travelのホームページのリンク
久しぶりに会社の近く、名古屋・錦３(キンサン)の藤一番さんにお伺いしました。
オーダーは、寒いときには、これでしょう。
picにはありませんが、カレーラーメンなら小ライスも必須でしょう。
麺はやや中太か。スープとの絡みがイイ。
スープは、ややスパイシーな美味しいスープ。そりゃごはんにも合う。
ご馳走様でした。
名古屋ラーメン食べるなら藤一番 ◀︎藤一番さんのホームページのリンク
愛知県の岡崎市でのランチタイムは、超・久しぶり。かつてのお馴染みのお店も失念（笑）し、Googleマップでお店を探索。
で、選択したのが、愛環(愛知環状鉄道)大門駅の近くにある北のれんというお店。
味噌ラーメンが食べたくての選択。
こちら、券売機で事前決済のお店です。新店舗のトレンドやな。
で、選択したのが辛ネギ濃厚味噌ラーメンに、ランチタイム無料のライス。
“濃厚”とは言いつつも、そんなに濃厚でない味噌スープ。でも、丁度いい旨さなので、〆にライスをスープに投入しての雑炊に最適。
辛ネギと挽肉がイイ仕事をしています。中太の縮れ系の麺との相性もイイ。
完食早し。ご馳走様でした。
北のれん （月形らーめん） - 大門/ラーメン | 食べログ ◀︎お店の食べログのページのリンク
先日の愛知県東三河の出張時のランチタイムは、豊川市の国道１号線を走行中。
この辺り、選択肢が多いんですが、今回も毎度お馴染みの五味八珍 御油店さん。
浜松餃子が食べたくなったので、浜松餃子のらーめんセットをオーダー。
選べるらーめんは、いつもは醤油なんですが、新規開拓ということで、初めてのとんこつ。
さて、初めてのとんこつらーめんさん。スープをズルリ。
おお！これ、ヒットです。
旨味たっぷりのスープと五味八珍さんの縮れ麺との絡みが実に素晴らしい。
毎回思うのは、このフォルムを見ると、やっぱ浜松餃子には、ビールか、ハイボールでしょう。
今回もライスで我慢。でも、ライスと餃子を交互にいただくと至福の境地。これもイイ。
年末年始の休みのひとり旅は、浜松やな。ご馳走様でした。
五味八珍 御油店 - 浜松餃子/中華料理 ◀︎お店のホームページのリンク
今年に入り、あちこちカラダのガタが出てきました。そのパート２(別日)。瑞穂区桜山の医院でのメンテのために休暇を取って、その帰り道。
地下鉄桜通線で向かったのが千種区今池。この付近、普段行けないお店多数。ならばと。
お伺いしたのが麺屋はなびの新山大将プロデュースの町中華「今池飯店」さん。
言わず知れた名古屋の大人気店。12時前の入店でしたので、ギリ、すんなり入れました。
オーダーは、ランチセットＢ(台湾ラーメン＋半チャーハン※ニンニク入り)1,100円
まずは、台湾ラーメンが先に着丼しました。
今池飯店さんのご近所には、元祖台湾ラーメン・味仙本店さんやドラゴンズファン御用達・ピカイチさんといった名店があり、町中華激戦区。
ズルリ。さすが！台湾まぜそばの発祥の系列です。味仙さんと異なるまろやかな辛さの美味しい台湾ラーメン。スープは醤油ベースの作り込まれたもの。台湾ミンチがめちゃイイ仕事をしています。
麺は加水が少なめのようですが、スープとの絡みが抜群。次も食べたい。
次に、新山大将の調理の動画がＳＮＳ上で超・バズったチャーハン。休みゆえ、ニンニクを投入しました。
パラパラ系のチャーハン。仕上がりは最強級。デラ美味い。御託不要。久しぶりに一心不乱でいただきました。
これは、次は大盛や。ご馳走様でした。
今池飯店 - 今池/中華料理 | 食べログ ◀︎お店の食べログのページのリンク
今回は、
どんきゅうさんのお出汁は、名古屋の老舗とかでよく見られる節の旨味たっぷりで、溜まりが濃い目のもの。