続編・東海北陸ぐるりんこ

東海北陸を彷徨うおじさん。

2023-07-25から1日間の記事一覧

名古屋・守山区 中国料理 浜木綿さんの四川麻婆豆腐

先週の日曜日。 家族が「中華を食べたい!」ということなので、お伺いしたのが、中国料理 浜木綿 守山大森店さん。 ちょっとした家族の行事のときにお伺いするランクがちょい上のお店です。 前回は、正月の一族の食事会でしたか。今回は、山椒の効いた麻婆豆…

福井・南越前町今庄 おふくろの味わい。そば定食

福井県南越前町今庄、国道365号線沿いにある老舗おばちゃんの店でいただきました。 こちら、希少な今庄在来種そば粉を使用したお蕎麦を出すお店です。これがそば定食。 野菜多めが嬉しいですね。味付けも優しい。まさにおふくろの味です。煮物が絶品でしたね…