▲これです。味噌ヒレカツ丼です。毎度お馴染み、錦3の大衆食堂こめっこさんの日替わりランチ(700円)でいただきました。
r.gnavi.co.jpこめっこさんの日替わりは、赤だしと小鉢が標準装備です。画面の8割が茶色となりました🎶the名古屋めしですな。いただきます🙏
メインの味噌ヒレカツ丼。甘く仕上げた八丁味噌のタレがブワッとかけられ、これにホクホクのヒレカツが対抗。下に敷き詰められたキャベツとバトルロイヤルの様相。
そりゃ美味い。
これに旨味たっぷりの赤だしとヘルシー小鉢が追撃。
満足度高し。